








2025年度に初めてEPAチャレンジに参加した人の血中EPAおよびAAを前年度と比較したところ、いずれも数値自体は上昇していましたが、その比率であるEPA/AA比は2025年度に改善が見られました。これは、AA量の増加につながる食生活の変化があった中でも、EPAサプリを摂取したことにより、AAの増加を上回ってEPA量が増加したためであり、結果としてEPA/AA比の改善につながったと考えられます。




注1 EPA/AA比の目安:EPA/AA比は、0.4以下で心血管系疾患との関係が指摘されており(参考文献*)、ニッスイでは2016年度よりこの数値を初期の到達目標としました。米国心臓学会は、冠動脈疾患予防のためのEPA/AA比として、0.75以上を、二次予防では1.0以上を推奨しています。
参考文献
・Atherosclerosis 231 (2013) 261-267
・British Journal of Nutrition 89,267,2003
・Lancet2007;369:1090,Lipids,25,505(1990)
・日本心血管カテーテル資料学会誌 8 219(2008)
*Nutr Metab (Lond). 2013 12;10(1):25
*Diabetes Care. 2014;37(1):e7-8
*Atherosclerosis. 2016 ;249:65-9
*Atherosclerosis. 2015 ;239(2):583-8
*Nutrition. 2013;29(1):127-31
*Circ J. 2012;76(2):423-9
*Hypertens Res. 2016 ;39(4):272-5
*Nutr J. 2015 ;14(111):1-6


